今天教大家做美味又好吃的牛軋?zhí)?，方法簡單，一學(xué)就會，快把小手動起來吧！

做之前先給大家說一下注意事項，以防操作過程中會翻車歐~注意?。?！

提示1：制作和整形一定要用不粘鍋來操作，否則你會崩潰的

提示2：成品出鍋后不要放置太涼再切，否則會變得很硬不容易切成塊

接下來就要準(zhǔn)備食材了

食材都準(zhǔn)備好后，那我們就開始吧！

第一步：不粘鍋中放入黃油，開小火將其徹底融化

第二步：在融化好的黃油中加入棉花糖，同樣，小火將其融化

第三步：接著放入奶粉攪拌均勻，備用

第四步：模具中加入熟花生碎（如果你買了生花生，要提前把它放入烤箱中150℃烤大約15分鐘歐~），將混合好奶粉的棉花糖趁熱與其融合在一起，在模具中按壓整理平整，沒有模具的伙伴也可以用一個不沾的盤子

第五步：整理好形狀后，切成自己想要大小的糖塊就可以了

做法很簡單，但是切起來是不是很麻煩，如何切出均勻又平滑的牛軋?zhí)悄?？推薦你使用一款超聲波食品切割機，切牛軋?zhí)嵌疾徽吹?，還不快點擊下面的圖片了解一下！